Quinta do Couquinho Touriga Nacional Reserva Tinto 2016
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Vinho produzido na região Macedo de Cavaleiros, Trás-os-Montes, a partir da combinação invulgar entre as castas alsacianas Riesling e Gewürztraminer com a transmontana Malvasia Fina. Apresenta uma cor citrina brilhante, com aroma atraente e complexo lembrando aromas florais (pétalas de rosa), frutos citrinos (lima e toranja), com nuances de frutos tropicais maduros (ananás, melão/meloa e lichias). Ligeiras notas minerais conferem delicadeza ao conjunto. Paladar seco, com acidez fina e equilibrada que confere ao vinho uma excelente frescura. Cremoso, boa estrutura, bom aroma de boca a fruta madura (melão, pêra, alperce) e aromas florais. Final persistente. Óptimo como aperitivo. Acompanha pratos de carnes brancas com molhos gordos e peixes grelhados gordos.
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