Kopke criou este Kopke 2018 , um vinhos branco com DO Douro com as melhores uvas de gouveio, rabigato e arinto de 2018. vinhos branco classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Drinks&Co \n \nNOTAS DE PROVA: \n \nVisão: apresenta um tom amarelo claro bonito e pode-se ver bela iridescência esverdeada que dão um toque de luz no vinho. \nOlfato: aromas grande frutas brancas maduras como pêra e maçã é apresentado. Também é possível sentir aromas de pêssego. notas de ervas frescura que dão grande reforço. \nPaladar: é espaçoso e estrutura muito boa, boa ácido e sabores doces que estão em harmonia, é possível apreciar níveis de minerality. \n \nDESIGNAÇÃO DE ORIGEM: D.O.C. Douro. \n \nVINHEDO: Kopke, S.A \n \nUVAS: Arinto, Gouveio, Rabigato \n \nENVELHECIMENTO: tanques de aço inoxidável. \n \nPREPARAÇÃO: Selected uvas no campo transportado manualmente para o armazém onde são colocados a macerar durante 12 horas antes da fermentação. A fermentação é levada a cabo em tanques de aço inoxidável com temperatura e humidade controlada. \n \nVINHO EMPARELHAMENTO: marisco, peixe grelhado, carne branca. também servem como um aperitivo. \n \nTEMPERATURA: 10-11 ° CÁLCOOL: 13%