Foram selecionadas uvas produzidas em vinhas muito velhas do Douro Superior das castas, Códega do Larinho, Rabigato e Viozinho. \n \nOs vinhos estagiaram sucessivamente em aço inox e barricas de carvalho francês sobre borra fina até ao engarrafamento. \n \n13,00% Vol \n \nNOTA DE PROVA \nNo nariz, esta colheita permitiu a obtenção de um vinho muito fresco e complexo, com fruta citríca, toranja, em harmonia com discretas nuances florais e fortes notas minerais próprias dos terroirs, complexado pelas notas resultantes do estágio sobre borra fina e as notas de baunilha e tosta provenientes do estágio embarrica. A frescura e o volume de boca surpreendem, com final muito longo, fresco e mineral. \n \nEste vinho é um branco ideal para acompanhar todo o tipo de peixe, marisco, carnes brancas e vegetais. \n \nServir ligeiramente fresco, entre os 11 e os 12°C.