Aliança Danúbio Bruto Espumante 2019
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O Moinho do Gato é um milagre do Douro! A vinha localizada em Mirandela, extremo norte da região, é certificada em agricultura biológica desde 1995. Apesar da dimensão da propriedade ser colossal, a vinha tem apenas 25ha. Este vinho explora as potencialidades da casta Tinta Barroca, mantendo o caráter frutado da região, a untuosidade, apesar dos "milagrosos" 12,5% de álcool, um volume de leveza rara numa região tão quente.
7423145599

Referências específicas