Tem uma bela cor amarela dourada e apresenta um aroma muito intenso dominado pela oxidação nobre, do envelhecimento em madeira. Destacam as notas de compota de laranja, as notas florais caracteristicas da casta, a madeira exótica e os frutos secos caracteristicos do envelhecimento. A sua maturação em madeira tornou o vinho mais complexo, aumentando a sua riqueza e nobreza. Na boca é um vinho com bom equilibrio entre a acidez e doçura, encorpado e com boa estrutura, com final persistente longo e delicado. \n \nMaturação: 36 meses de envelhecimento em barricas de 500L de carvalho francês, onde depois foi estabilizado e engarrafado. \n \nServir: Pronto a consumir, não necessita de ser decantado. Servir frio entre 10ºC-12ºC. \n \nHarmonizar: É um vinho ideal como aperitivo elegante e combina muito bem com acepipes ricos, patés e foie gras. \n \nDetalhes técnicos: Álcool: 17%vol. | Acidez Total: 3,96